В Оренбурге оштрафовано руководство убойного цеха

Управление Россельхознадзора по Оренбургской области провело внеплановую проверку на предприятии, деятельность которого связана с убоем сельскохозяйственных животных. В ООО «Водолей» выявлены многочисленные нарушения Технического регламента Таможенного союза.
В частности, при въезде и выезде на территорию предприятия отсутствуют дезинфекционный барьер, нет дезинфицирующих ковриков, обеспечивающих биологическую защиту предприятия. Сколы и трещины кафеля на полу также недопустимы, как и повреждения специальных емкостей для сбора остатков, которые образуются в ходе забоя скота.
На предприятии должным образом не дезинфицировались инструменты, отсутствовала маркировка емкостей для их дезинфекции.
Автотранспорт общества «Водолей», перевозивший скот и туши, не обрабатывался должным образом, так как необходимого санитарного пункта на предприятии нет.
За выявленные нарушения должностное и юридическое лица ООО «Водолей» привлечены к административной ответственности и оштрафованы на 145 тыс. руб.
Предприятию выдано предписание и определен срок для устранения всех выявленных нарушений.
Напомним, в начале мая оренбургской Управление Россельхознадзора обнаружило и обязало уничтожить опасную продукцию в магазине «Светофор».